平和大通りに面した西観音町の一角に他と少しだけ雰囲気が違うお店が…。おしゃれな深緑色の外観にイタリアの旗がトレードマークの「イタリー亭」は並木通りで始まり45年続く名店。イタリア本場の味が気軽に楽しめるお店が2017年に、西観音町に移転オープンしました。

ここはイタリア!? イタリアを感じるおしゃれな外装

「イタリー亭」【広島市西区西観音町】

※リビングひろしま 読者モデル・石田ゆりこさん

シックでおしゃれな深緑の外装にイタリアの国旗。

思わずチャオ!と声をあげたくなってしまう外観に心もウキウキです。

 

気軽に楽しく食事ができる店内

 

おしゃべりが弾みそうな少しカジュアルな雰囲気の店内。テーブル席だけでなく、窓の外を眺められる席も。窓際の席では、景色を楽しみながらのおしゃべりも弾みそう。

 

窯で焼きあげるピザは絶品!

 ピザは、さくらのチップを使用したピザ窯で、じっくり焼き上げます。

料理の完成が待ち遠しい…!見ているだけでよだれが出ますね。

 

本場のおいしさがここに!人気の『プロシュット エ ルーコラ』

『プロシュット エ ルーコラ 1,480円』

「イタリー亭」の料理は、どれもイタリアから直接輸入した食材を使っています。

人気ピザの一つの『プロシュット エ ルーコラ』は、ルーコラのゴマのような香ばしい風味とトマトのフレッシュな酸味と甘みを感じられます。噛むほど口いっぱいにうまみが広がる、ほどよい塩気の生ハムもたまりません。

そして、なんといっても生地。ピザ窯で焼き上げたふっくらもちもちとした生地の食感といったら…。

これにパルミジャーノチーズのコクがあわされば、おいしさのあまり「ん~」と声を出さずにはいられない!シンプルだけど食材それぞれが、おいしさを引き立てあった、完成されたおいしさです。

 

 

「イタリー亭」はピザに限らず、パスタやデザートなどのメニューも豊富。姉妹店「無花果」のケーキも一度は味わってみたいところですね。

「イタリー亭」でイタリア本場の味を堪能してみてね。

 

イタリー亭